Плов с бараниной по фергански - рецепты с фото

47 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Плов по-турецки

баранина, масло оливковое, лук репчатый, морковь, рис, изюм черный, кедровые орехи, приправы, соль, чеснок, зелень, помидоры "черри"

Наталья

Плов по-ташкентски на хлопковом масле

мясо баранина . мясо сразу на кусочки . иначе на стол вам придется горячее мясо сначала, лук репчатый, морковь, хлопковое масло, зигирное масло, соль, перец, зира, перепелиные яйца, казы, вода, чеснок, чили

Узбекский Немец

Плов по-узбекски в мультиварке

баранина, морковь, лук репчатый, рис пропаренный, барбарис, соль, перец, чеснок, вода, приправы

Людмила Кожевникова

Плов по-татарски

рис басмати, морковь, лук, баранина, специи, чеснок, барбарис, куркума, соль

Маргарита Киселева 🌳

Плов по-восточному в скороварке

баранина, мст круглый пропаренный рис, приправы, изюм, лук, морковь, чеснок, мст вода, соль, кукурузное масло

Яна Мультиварка

Плов по быстрому. #кулинарныймарафон

мясо любого баранина, говядина, курица, рис, лук, морковь, масло растительное, чеснок, соль, перец, лавровый лист

Elena Vorobei

Плов по-кашкадарьински, или Корма-палов

баранина, пловный рис, морковь, лук, масло растительное, перец черный, соль

emir

Плов

рис, мясо, морковь, лук, приправы, специи, масло растительное

Людмила Толкачева

Постный плов с курагой, финиками и морепродуктами

рис, вода, лук зеленый, морковь, курага, финики, приправы, соль, масло растительное, морепродукты

🇷🇺 Ольга Бородина

Постный плов с курагой, финиками и морепродуктами

Плов в булочке

рис пропаренный длинозёрый, баранина, лук, морковь, чеснок, масло растительное, специи, соль, яйцо, молоко, разрыхлитель, мука, чтобы тесто не липло, кунжут

FIREFLY ✈

Рисовая каша под плов

говяжья тушенка, морковь, половина луковицы, круглозерный рис, масло растительное, топленое свиное сало, взятого от жареной ранее свинины, томат, не зубки чеснока в кожуре, специи, соль

Валерий Липатов

Также ищут:

Гречка со свининой (по мотивам узбекского плова)

мякоть свинина с прослоечкой, жирок, крупа гречневая, лук, морковь, зиры, приправы, соль

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Гречка со свининой (по мотивам узбекского плова)

Дальше

1 2 3 4

Плов с бараниной по фергански

Плов с бараниной по-фергански — это не просто блюдо, а настоящая легенда узбекской кухни, воплощение многовековых традиций и кулинарного мастерства. Этот ароматный, насыщенный и невероятно вкусный плов покоряет с первого кусочка, даря неповторимое сочетание сочной баранины, золотистого риса и пряных специй. Ферганский плов отличается особым способом приготовления — мясо и овощи обжариваются отдельно, а затем соединяются с рисом, что придает блюду уникальную текстуру и глубину вкуса. Баранина, выбранная для этого рецепта, должна быть молодой и нежной, чтобы раскрыть весь потенциал блюда. А такие специи, как зира, барбарис и острый перец, добавляют плову характерный восточный колорит. Идеально приготовленный ферганский плов — это праздник для всех органов чувств: аппетитный аромат, яркий цвет и насыщенный вкус, который запоминается надолго. Подают его традиционно на большом блюде, украшенном свежей зеленью и головками чеснока. Это блюдо станет настоящим украшением любого застолья — будь то семейный ужин или торжественное мероприятие. Попробуйте приготовить плов с бараниной по-фергански — и вы откроете для себя истинный вкус Востока, наполненный теплом, гостеприимством и многовековой мудростью. Это блюдо, которое объединяет за одним столом и дарит незабываемые впечатления!