
Плов по-узбекски в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кожевникова
Ингредиенты
- баранины 500 гр
- морковь 2 шт
- лук репчатый 2 шт
- рис пропаренный 300 гр
- Барбарис
- Соль, перец по вкусу
- чеснока 10 зубчиков
- вода 500 мл
- Приправы для плова
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кусочками.
2
Лук порезать полукольцами, морковь соломкой.
3
В чашу мультиварки налить масло. Включить режим "жарка", обжарить мясо до золотистого цвета около 10 минут.
4
Добавить к мясу морковь и лук и жарить еще минут 10. Добавить специи, неочищенные зубчики чеснока, барбарис, соль. Перемешать. Выключить программу "Жарка".
5
Рис хорошо промыть, выложить на мясо. Залить рис водой так, чтобы она была выше риса на 1,5-2 см.
6
Включить программу "Плов" и готовить плов в мультиварке 60 минут.



4.861614
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)