Рыбный плов в мультиварке

Name: Рыбный плов в мультиварке
Ingredients: Рыба ~ 400 гр. желательно не костлявую; Лук 1 небольшая луковица (чуть меньше куриного яйца); небольшая морковка 1; Рис 200 мл. чашка; небольшая помидорка 1; томатной пасты 2 ч. л.; Соль и специи по вкусу и желанию; любого растительного масла, без запаха 2 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#пп #ужин #плов #готовимвкусно Это блюдо подойдёт для ПП, диабетикам и тем кто желает...

Ингредиенты

Рыба ~ 400 гр. желательно не костлявую

Лук 1 небольшая луковица (чуть меньше куриного яйца)

небольшая морковка 1

Рис 200 мл. чашка

небольшая помидорка 1

томатной пасты 2 ч. л.

Соль и специи по вкусу и желанию

любого растительного масла, без запаха 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим все ингредиенты. Рыбу почистить, ОБЯЗАТЕЛЬНО удалить черную пленку, вымыть и удалить косточки, нарезать на небольшие кусочки. В моем случае это Пикша, кости только "ребра" и плавниковые. Рис промыть до прозрачной воды и замочить горячей водой минут на 15. Лук почистить, ополоснуть и нарезать небольшим кубиком. Морковь почистить, вымыть и натереть на крупной тёрке. Визуально количество моркови должно быть равно количеству лука.

В чашу мультиварки выливаем масло и отправляем туда лук и морковь. Устанавливаем программу жарка и время - моя мультиварка выставляет время жарки 30 минут. За 10 минут до окончания жарки отправить к овощам хорошо промытый рис, перемешать и ждать окончания программы.

Рис обжарился, добавляем соль и специи (у меня прованские травы + базилик + копчёная паприка) и рыбу. Перемешиваем, добавляем томатную пасту и мелко нарезанную помидорку желательно без шкурки. У меня помидора из заготовок - пробитая блендером и замороженная. Ставим программу "Плов" время 30 минут.