Рыбный плов в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#пп #ужин #плов #готовимвкусно Это блюдо подойдёт для ПП, диабетикам и тем кто желает...
Ингредиенты
- Рыба ~ 400 гр. желательно не костлявую
- Лук 1 небольшая луковица (чуть меньше куриного яйца)
- небольшая морковка 1
- Рис 200 мл. чашка
- небольшая помидорка 1
- томатной пасты 2 ч. л.
- Соль и специи по вкусу и желанию
- любого растительного масла, без запаха 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты. Рыбу почистить, ОБЯЗАТЕЛЬНО удалить черную пленку, вымыть и удалить косточки, нарезать на небольшие кусочки. В моем случае это Пикша, кости только "ребра" и плавниковые. Рис промыть до прозрачной воды и замочить горячей водой минут на 15. Лук почистить, ополоснуть и нарезать небольшим кубиком. Морковь почистить, вымыть и натереть на крупной тёрке. Визуально количество моркови должно быть равно количеству лука.
2
В чашу мультиварки выливаем масло и отправляем туда лук и морковь. Устанавливаем программу жарка и время - моя мультиварка выставляет время жарки 30 минут. За 10 минут до окончания жарки отправить к овощам хорошо промытый рис, перемешать и ждать окончания программы.
3
Рис обжарился, добавляем соль и специи (у меня прованские травы + базилик + копчёная паприка) и рыбу. Перемешиваем, добавляем томатную пасту и мелко нарезанную помидорку желательно без шкурки. У меня помидора из заготовок - пробитая блендером и замороженная. Ставим программу "Плов" время 30 минут.
4
Заливаем горячей водой примерно на 1 см. выше риса. Перемешиваем, закрываем крышку и ждём сигнала готовности.
5
Наш плов готов. Всем вкусного ужина и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871497
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!