лаваш , вариант начинки , вариант , творог , банан , яйца , сахар , сметана , масло , картофельное пюре , соль , технология одинаковая , начинку смешиваем добавляем яйца , сладкой начинке сверху смазываем смесью сметаны с сахаром , картофельно-творожной -только сметаной