avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бездрожжевой безглютеновый хлеб из зеленой гречки и яблок
Бездрожжевой безглютеновый хлеб из зеленой гречки и яблок
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бездрожжевой безглютеновый хлеб из зеленой гречки и яблок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова
Вкусный и полезных хлебушек. Делала его не один раз, нравится мне и...

Ингредиенты

  • муки из зеленой гречки 130 г
  • яблочного пюре 150 г
  • семян льна 25+10 г
  • воды 75 мл
  • пищевой соды 6 г или 10 г разрыхлителя
  • морской соли 4 г
  • порошка кумина (или специи по вкусу) 1 г

Шаги приготовления

48
человек планируют готовить
1
Приготовить "льняные" яйца: 25 г семян льна размолоть в кофемолке, залить теплой водой и дать настояться 15-30 минут. Яблоки натереть на мелкой терке и взбить с льняной массой в блендере до однородности. Смешать сухие ингредиенты: муку из зеленой гречки (я использовала не готовую, а смолола в кофемолке зерно), 10 г семян льна, соду или разрыхлитель, кумин или другие специи по вкусу, соль. Добавить яблочно-льняную массу, перемешать.
2
Тесто переложить в форму 10*20 см, застеленную бумагой для выпечки или хорошо промасленную. Выпекать в разогретой до 170 С духовке 45-60 минут. Готовый хлеб остудить на решетке. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4