Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мармелад из ежевики (vegan🌱)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана 🌳
#постныйдесерт #пост #постноеменю
#постныйрецепт #вегандесерт #фитнес #ппдесерт...
Ингредиенты
- Пюре ежевики (я приготовила из свежей ежевики, но можно сделать и из замороженной) 150 г
- Лимонный сок 50 г
- мерных ложек Фитпарад N7 (или любой другой сухой подсластитель) 4 шт
- Агар-агар 1 ч.л.
- Для тех, кто любит более сладкий мармелад, можно уменьшить количество лимонного сока и добавить ягодного пюре, увеличив норму подсластителя
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В свежевыжатый лимонный сок всыпаем агар-агар, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
2
Ягоды измельчаем погружным блендером и протираем через сито, чтобы удалить семена. Если используете замороженные ягоды, предварительно разморозьте (сок не сливайте).
3
Перекладываем ягодное пюре в сотейник с толстым дном, добавляем подсластитель и прогреваем на среднем огне.
4
Добавляем в сотейник лимонный сок с агар-агаром, доводим до кипения. Даём мармеладной смеси покипеть 3-5 минут, постоянно помешивая силиконовой лопаткой.
5
Снимаем с огня и разливаем горячий мармелад в силиконовые формочки.
6
Наш мармелад готов! Калорийность на 100 г — 106,6 ккал! Застывает он очень быстро при комнатной температуре! Вынимаем десерт из формочек и наслаждаемся восхитительным вкусом и ароматом натурального и полезного лакомства!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94940
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
