Рассол для скумбрии горячего копчения - рецепты с фото

211 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Тушёная капуста со сладким перцем

капуста, перец сладкий, лук, морковь, вяленые томаты, укроп сушеный, рассол от маринованных огурцов, соль, томатный кетчуп, лавровый лист, рафинированное подсолнечное масло

Яна Мультиварка

Рассольник со свининой и перловкой

свинина, картофель, перловая крупа, морковь, репчатый лук, соленый огурец, томатная паста, масло растительное, зелень, горошек перец, лавровый лист, соль, огуречный рассол

Ольга Шалькова

Тесто на рассоле (рогалики)

рассол, масло растительное, сода, мука, сахар

Татьяна

Тушёная капуста на таймере

капуста, морковь, лук, сушеные томаты, перец болгарский, укроп сушеный, сушеная аджики, соль, рассол квашеный капусты, томатная паста, кукурузное масло

Яна Мультиварка

Крекер "Дёшево и сердито"

рассол, сахар, соль, масло растительное, мука, тесто, сода, семена льна

Юля Сальникова

Дымляма в афганском казане

масло растительное, лук, морковь, чесночные стрелки консервированные, свинина, картофель, маринованные помидоры, соль, рассол от маринованных помидоров

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Ржаной хлеб на рассоле

ржаная обдирная муки, пшеничная мука, рассол, коричневый сахар, солод, соль, вода, свежие дрожжи, подсолнечное масло, смесь семян – на посыпку

Яна Мультиварка

Печеньки на рассоле

рассол, мука, сахар, масло подсолнечное, сода

Евгешка

Блинчики на рассоле с мясом

рассол любого, мука, яйца, масло растительное, мясо, сыр твердый, лук, сметана, соль, перец, масло сливочное

Светлана Бунтина

"Щи кислые"

свиная рулька, вода, картофель, репчатый лук, морковь, щаница, томатная паста, масло растительное, рассол от консервированных огурцов, перец черный, лавровый лист молотый "spicesgeorgia", тмин "spicesgeorgia", кориандр, соль

SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ

Горчица "русская" (из двух ингредиентов)

горчица порошок, рассол от солёных

Elfooboo/Анастасия Королевская

Горчица "русская" (из двух ингредиентов)

Также ищут:

Александрийское тесто

Декупаж яиц

Кулич в мультиварке

Кулич в хлебопечке

Квашеная капуста от Шеф-Стюарда

капуста белокочанная, морковь, свекла, перец черный горошек, лавровый лист, рассол готовый, который я использовала вторично, лимон, масло оливковое

GastroSky

Дальше

1 ... 5 6 7 ... 18

Рассол для скумбрии горячего копчения

Рассол для скумбрии горячего копчения — это настоящий секрет идеально сочной и ароматной рыбы. Правильно приготовленный маринад не только придает скумбрии насыщенный вкус, но и делает ее невероятно нежной, сохраняя естественную жирность. Идеальный рассол для горячего копчения сочетает в себе соль, сахар и специи, которые подчеркивают природный вкус рыбы. Часто в него добавляют лавровый лист, душистый перец, кориандр и даже немного лимонного сока для легкой кислинки. Такой маринад не только пропитывает рыбу, но и создает аппетитную золотистую корочку при копчении. Скумбрия горячего копчения в рассоле — это универсальная закуска, которая подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Ее можно подавать с хрустящим хлебом, свежими овощами или использовать в салатах и бутербродах. Попробуйте приготовить скумбрию по нашему рецепту, и вы убедитесь, насколько просто создать кулинарный шедевр в домашних условиях. Ароматная, сочная и нежная рыба станет настоящим украшением вашего стола!