Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ржаной хлеб на рассоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Рецепт для мультиварки-скороварки.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
220
0 %
7 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
46 г
0 %
3 г
0 %
5 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Ржаной обдирной муки 350 г
- Пшеничной муки в/с 250 г
- Рассола или маринада от огурцов 320 мл
- Коричневого сахара 1 ст. л.
- Солода 1 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Воды 130 мл
- Свежих дрожжей 20 г
- Подсолнечное масло – для чаши
- Смесь семян – на посыпку
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
К пшеничной муке добавить ржаную. Положить солод, соль, коричневый сахар. Раскрошить свежие дрожжи. Влить рассол и воду. Замесить тесто.
2
Дно и стенки чаши мультиварки-скороварки смазать подсолнечным маслом. Переложить в неё тесто. Мокрыми руками выровнять верхушку. Накрыть чашу крышкой и убрать в холодильник на 10 – 12 часов.
3
Затем переставить чашу с тестом в мультиварку-скороварку. Закрыть крышку. Установить программу «Йогурт» на 1 ч 20 мин.
4
Перед выпечкой смазать или побрызгать верхушку водой. Посыпать смесью семян. Закрыть крышку. Установить программу «Выпечка» на 80 минут.
5
Готовый хлеб остудить на решётке.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
