Ржаной хлеб горчично медовый с кориандром - рецепты с фото

1081

А-ля Бородинский

ржаного стартер влажности, вода, ржаная обдирная муки, опары, кориандр, красный ржаной солод, пшеничная мука, соль, мед

Антонина

1082

Домашний квас

вода, хлеб, изюм, дрожжи, сахар

Нина

1083

Бутерброды со шпротами, сыром и чесноком

шпроты в масле, хлеб, плавленный сырок, майонез, чеснок, укроп, соль, перец черный молотый

Людмила

1084

Бородинский Alex Mod

вода, светлая патока . заменить на патоку мальтозную, сахар, пшеничная мука в, . ЗАКВАСКА (70г муки, 95г воды. 8-12 часов при 22-28С):, закваски вл . из ржаной обдирной муки, мука ржаная обдирная, . ЗАВАРКА (1,5 часа при 63-65С):, обдирная мука, красный ржаной солод, кориандр, молотое тмина, опара, вся заварка, закваска, обойная мука, . ТЕСТО (последовательно программы «Пельмени» + «Ржаной» в режиме «Тесто», итого 2 ч. 20 мин.):, пшеничная мука обойная, соль

Александр Миронов

1085

Сэндвич "Крепкий Макс (Strammer Max)" #школа

хлеб, ветчина, яйцо куриное, сыр, масло сливочное, соль, чеснок, горчица, свежемолотый перец

Юляка

1086

Булочки - лепёшки к постному столу

мука пшеничная, солод ржаной, отруби овсяные, соль, сахар, финики с косточкой, вода, дрожжи сухие, масло растительное

Елена Скуридина

1087

Жареные шампиньоны со сметаной

шампиньоны, лук, морковь, сметана, вода, соль, перец

🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋

1088

Мягкий мармелад из алычи с агар-агаром

алыча, агар-агар, сахар, ванилин

zolotaiatania

1089

Тарталетки с топинамбуром

топинамбур, пропаренный варёный рис, вареное яйцо, соль, перец, сметана, масло растительное, тарталетки

Тɐˈmarɐ

1090

Канапе сырное на пумперникеле

пумперникель, сыр сливочный, ягода

Alla Reisich

1091

Батон по-домашнему

мука, молоко теплое, яйцо, дрожжи сухие, масло сливочное, сахар, соль

Александра Шелестовская

1092

Блины на закваске с разными видами муки

закваска, вода, спельтовая белая мука, семолина, неполная соль, сахар, теплое молоко, масло растительное

Ирина Шляховая