Тесто песочное: , нежирная сметана , масло сливочное , масло растительное , разрыхлитель , соль , сахар , яйцо , яичный белок , уксус , мука просеянная , Начинка для рогаликов: , чернослив без косточек , грецкое ореха , сгущенное молоко , молочный шоколад , Для смазывания рогаликов: , яичный желток