
Рогалики с повидлом 👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Рогалики с повидлом – домашняя ароматная выпечка, которая отлично подойдёт для...
Ингредиенты
- молоко – 200 мл,
- сахар – 6 ст. л.,
- соль – 3/4 ч. л.,
- дрожжи свежие – 20 г,
- мука + на опару – 450 г + 4 ст. л.
- масло растительное (или растопленный маргарин для выпечки) – 30 мл,
- яйцо – 2 шт.,
- ванилин – 1 пакетик
- очень густое (идеально – кусковое) повидло 400-500 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В принципе, на рогалики подойдет любой вид дрожжевого теста, потому, если у вас уже есть свой любимый рецепт – замешивайте тесто по нему. Если же нет, предлагаю воспользоваться моим вариантом. Сначала ставим опару. В миску засыпаем 2 ст. л. сахара, муку (просеять обязательно) и дрожжи.
2
Противень застилаю бумагой для выпечки и перекладываю рогалики, раскладываю на небольшом расстоянии друг от друга. Оставляю рогалики на 20 минут. В чашу вбиваю яйцо и смазываю им каждый рогалик, посыпаю немного маком или кунжутом.
3
Выпекаю в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 20 минут, после этого вынимаю противень и оставляю рогалики до остывания.
4
Получаются вот такие румяные и аппетитные рогалики, приятного аппетита!



4.97734
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)