
Творожные рогалички с айвовым повидлом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
1 час
24 шт.
Ингредиенты
- муки 250 г
- обезжиренного творога 200 г
- молочной сыворотки 100 мл
- яйцо + 1 желток 1
- сахара 50 г
- соли 0,5 ч.л
- Ванилин на кончике ножа
- сухих дрожжей 1 ч.л
- айвового повидла 100 г
- растительного масла 1 ст.л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В творог добавить сыворотку, соль,сахар и ваниль.Хорошо перемешать венчиком.
2
К полученной смеси добавить яйцо и также тщательно перемешать.
3
К муке добавить дрожжи, перемешать и порционно добавить в творожную смесь.
4
Замесить тесто и добавить 1 ст.л растительного масла.
5
Тесто поставить в теплое место пока оно не увеличится в объеме в двое.
6
Подошедшее тесто хорошо вымесить и разделить на три части.
7
Каждую часть раскатать в круг и нарезать на сегменты.
8
На широкий край сегмента выкладываем айвовое повидло и чуть размазываем его к узкому краю.
9
Скручиваем рогалички, смазываем их желтком и выпекаем в духовке при 200 град. 17 мин.
10
С учетом роста рогаликов в объеме во время выпечки, располагать их на противне нужно не очень близко друг от друга. Пергамент ничем не смазываем.
11
Приятного Вам чаепития, дорогие друзья.



4.891335
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями