Творожные рогалики с яблочным повидлом

Name: Творожные рогалики с яблочным повидлом
Ingredients: творога; яйца; муки; разрыхлителя; сахара; соли; сахара (по вкусу, я не добавляла, так как повидло было сладким); Яблочное повидло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️

Ингредиенты

творога 360 г
яйца 3
муки 250-300 г
разрыхлителя 1 ч. л.
сахара 1 ч. л.
соли Щепотка
сахара (по вкусу, я не добавляла, так как повидло было сладким) 2 ст.л.
Яблочное повидло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску насыпаем муку, добавляем соль, ванильный сахар, обычный сахар, разрыхлитель. Всё перемешиваем. Добавляем творог и два яйца. Перемешиваем.

Замешиваем творожное тесто. Собираем в шар, кладём в целлофановый пакет и убираем в холодильник на час. Тесто сначала будет крошиться, но после холода стабилизируется.

Достаём тесто и раскатываем круг. Края можно обрезать, чтобы круг был ровный и красивый. (я поленилась). Если тесто будет прилипать к скалке, посыпать её мукой и добавить муки на коврик. Тесто разделить на несколько сегментов.

На край каждого сегмента положить повидло (примерно чайную ложку). Много не кладите (на фото много), иначе повидло вытечет. Скручиваем тесто в рогалик.

Духовку разогреть до 180 градусов. На противень постелить антипригарный коврик, выложить наши рогалики. Яйцо взбить вилкой, добавить немного молока, смазать рогалики (можно без молока). Выпекать 20-40 минут, зависит от духовки и размера рогаликов. Моя пекла 40 минут, если рогалики маленькие, могут быть готовы и через 20 минут. Приятного аппетита и удачи в приготовлении!