Рогалики с повидлом

350 мл тёплого молока, 120 гр сахара, пакет ванильного сахара 8 гр, 0,5 ч.л. соли, 70 гр сливочного масла и 1 яйцо, 7 гр сухих дрожжей и замесить тесто.

Дать тесту подойти 50 минут. Раскатать, нарезать на треугольники. Разложить начинку и скрутить. Смазать яйцом и выпекать в духовке 20-25 минут при t180°С. Еще горячие рогалики я смазываю для блеска сиропом. Сахар + вода. Горячие чтобы они не липки у рукам.