Самаркандский плов - рецепты с фото

4,252 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Каша. Булгур с рисом и мясом

мясо свинячье, жменя булгур, жменя рис, масло растительное, перец сладкий, соль, перец черный, приправы на ваше усмотрение, я прованские травы добавил

Евгений Антонюк

Салат Шакароп

помидоры, соль, лук репчатый желательно салатный, перец острый, зелень

Евгения Мальцева/Амбассадор

Макароны по-пловски

макароны, лук репчатый, морковь, мясо, приправы, зелень, соль

Андрей Аносов

Тыквенный рис с тушеной курицей

лук репчатый, морковь, тыква, молодой кабачок, соль, масло подсолнечное без запаха, рисовая крупа, приправы, вода, курица

Хуторок рукоделия и уюта

Пшеничная каша с мясом

свинина, пшеничная крупа, соль, приправы, вода

Хуторок рукоделия и уюта

Чечевица с мясом

мясо, лук репчатый, морковь, красная чечевица, соль, специи

Маргарита Погреботько

Хашлама

говяжья грудинка, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, соль, специи, картофель, вода

Juliya Frank

Узбекская мастава, рисовый супчик

мясо мякоть баранина, лук репчатый, перец болгарский, картофель, помидор, морковь, чеснок, масло растительное, зелень - кинза, укроп, рис, соль, перец, зира, вода, томатная паста

Анна Полванова

Ризотто с грибами и овощами

рис арборио, сельдерей черешковыи, грибы шампиньоны, морковь, перец болгарский различных цветов, кабачок, лук репчатыи, лук пореи, зелёная, горошек зелёный замороженныи, чеснок, паприка сушеная, куркума, тимьян, соль, вода, масло оливковое

Оксана

Курица с рисом

куриная голень, лук, морковь, рис, сметана, специи, соль

Ирина Сараева

Кускус

кускус, вода, соль, масло сливочное

Евгения Мальцева/Амбассадор

Также ищут:

Рис с мясом в сковороде

свинина, лук, морковь, перец болгарский, пропаренный рис, домашний томатный соус, приправы, масло растительное

Екатерина Стефанова

Дальше

1 ... 350 351 352 ... 355

Самаркандский плов

Самаркандский плов — это не просто блюдо, а настоящая легенда узбекской кухни, воплощение многовековых традиций и кулинарного мастерства. Этот ароматный и сытный плов с особым шармом покорит даже самых искушенных гурманов. В отличие от других видов плова, самаркандский вариант отличается нежным вкусом, более светлым оттенком риса и изысканным сочетанием специй. Ключевые ингредиенты — рис, мясо (чаще всего баранина), морковь, лук и набор специй — превращаются в настоящий кулинарный шедевр благодаря особой технологии приготовления. В Самарканде плов готовят в казане на открытом огне, что придает ему неповторимый вкус и аромат. Это блюдо традиционно подают на большие праздники, свадьбы и семейные торжества, ведь оно символизирует гостеприимство и щедрость. Самаркандский плов — это идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать близких чем-то особенным или окунуться в атмосферу Востока. Его насыщенный вкус и аппетитный вид не оставят никого равнодушным. Попробуйте приготовить это легендарное блюдо дома — и вы почувствуете себя настоящим мастером восточной кухни!