свинина , репчатый лук , сухая аджика , клубень картофель , красного репчатого лука- у меня ялтинский , чеснок , соль , перец черный молотый , перец чили , специи , кориандр , копченая паприка , сладкая паприка , молотый шафран , хмели-сунели , свежая кинза , масло растительное