Салат со шпротами
сельдь под шубой
Стандартный поиск нашёл 782 рецепта
картофель , филе сельди , морковь , свекла , майонез , яйца
8 шагов
1 час
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
сельдь соленая , картофель , морковь , свекла , яблоко , лук репчатый , яйца , майонез
4 шага
Елена Панькина ✈ Амбассадор
селедка , картофель , лук , морковь , яйца , майонез , свекла , соль
7 шагов
30 мнут
Марина Юрчук (Рудь)
Также ищут:
сельдь малосольная , яйца , картофель , морковь , свёкла натёртая , лук зеленый , майонез
4 шага
2 часа
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Шедевр советской кулинарии, ставший атрибутом праздничных застолий во второй половине прошлого века.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
отварная свекла ср . размеров , вареные яйца , сельдь , плавленный сырок , багет , майонез , масло сливочное
5 шагов
Elena Yusupova
филе сельди , картофелина , морковь , яйца , лук зеленый , майонез
3 шага
Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
филе сельди , лук репчатый , картофель , яйца , морковь , свекла , масло растительное , майонез , соль
3 шага
Гульнар Кадырова
слабосоленая сельдь , картофель , свекла , лук половина , масло растительное , яйца , соль , майонез , петрушка
8 шагов
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
филе соленой сельди , яйцо куриное , лук красный , морковь , свекла , картофель , майонез
11 шагов
30мин.
Наталья Малыхина
свекла , картофель , морковь , большой лук , сельдь филе , уксус , сахар , соль , майонез
5 шагов
Лена Кисленко
картофель , морковь , свекла , сельдь , лук репчатый , яйцо , масло растительное
3 шага
Elena Yusupova
свекла , морковь , картофель , лук , сельдь , заправка , сметана , горчица , соль , перец
3 шага
1 ч. 30 минут
💕Аделина Брусова 💖
Сельдь под шубой: пошаговые рецепты с фото
Сельдь под шубой — это классическое блюдо русской кухни, которое стало неотъемлемой частью праздничного стола. Этот салат состоит из слоёв свеклы, картофеля, моркови, яиц и сельди, которые покрываются майонезом.
Сельдь под шубой имеет долгую историю. Это блюдо было придумано в начале XX века в России. Изначально оно называлось «Шапка Мономаха» и представляло собой просто слои овощей, покрытые майонезом. Позже к нему добавили сельдь, и название изменилось на «Сельдь под шубой».Секрет успеха этого блюда заключается в правильном сочетании ингредиентов. Важно выбрать качественную сельдь без костей и использовать свежие овощи. Также важно правильно подготовить каждый слой: картофель нужно отварить до готовности, морковь и свеклу — запечь или отварить до мягкости.
Один из главных секретов приготовления сельди под шубой — это правильное распределение слоёв. Сельдь, порезанная кусочками идет первым слоем. Картофель с луком должен быть вторым слоем, затем следует морковь, свекла и яйца. Для того чтобы салат получился вкусным и красивым, необходимо правильно распределить майонез между слоями. Лучше всего использовать майонез домашнего приготовления или высококачественный магазинный продукт.
Сельдь под шубой можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Украсить салат можно зеленью, орехами или зернами граната.Это блюдо можно приготовить заранее, чтобы оно пропиталось и хранить в холодильнике до подачи на стол.
Сельдь под шубой — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Оно содержит много витаминов и минералов, а также белок и жирные кислоты Омега-3, которые полезны для здоровья сердца и сосудов.Это блюдо можно адаптировать под разные вкусы и диеты. Например, можно заменить майонез на сметану или йогурт, а также добавить больше зелени и овощей.
Сельдь под шубой — это классика русской кухни, которая всегда будет популярна благодаря своему вкусу и простоте приготовления.
