Сербский хлеб слоновье ухо - рецепты с фото

60 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Печёночный тортик

печень куриная, молоко, яйца, мука, соль, масло сливочное, масло подсолнечное, морковь, лук, майонез, мягкий сыр типа сербский брынзы, зелень свежая, сушеная

Елена Антипина 🌳

Салат с мягким сыром 🥗

мягкий сыр сербский брынза, листовой салат, томаты черри красный, граната, лайма, масло оливковое, мандарин

Альфина Гилимшина

Курица с брынзой в плену у южной ночи

рис южная ночь, сербский сыр брынза, куриное филе, соль, ч . перец, вода

Анастасия Александрова

Кабачки на гриле

кабачки, помидор, зелень, маслины, сыр брынза сербский

Наталья

🇷🇸 Bundevara (Бундевара) - рулет из тонкого теста филло с тыквой

теста фило, натертые тыквы, сахар, корица, изюм, масло сливочное, сахарная пудра

Анна

🇷🇸 Bundevara (Бундевара) - рулет из тонкого теста филло с тыквой

🇷🇸 Svadbarski Kupus (Свадбарски Купус) - запечённая капуста с мясом

квашеная, говядина, баранина, свиная рулька, бекон, лук репчатый, чеснок, перец черный, лавровый лист, перец сушёный, молотая красная паприка, соль

Анна

🇷🇸 Svadbarski Kupus (Свадбарски Купус) - запечённая капуста с мясом

Картофельный салат по-русски

картофель, морковь, квашеная капуста, лук репчатый, лук зеленый, сахар, уксус яблочный, рассол из квашеного . капусты, соль, перец черный, майонез, горчица

Людмила

Сербская рыбная чорба

филе белой морской рыбы, лук, морковь, перец болгарский, сельдерей, картофель, помидор, томатная паста, чеснок, сушёные коренья, мука, сахар, соль, зелень, масло оливковое, голова лосося, перец душистый, лавровый лист, жесткий петрушка, укроп

Ольга Вербовская

Печеная паприка

перец болгарский, перец острый, уксус яблочный, масло оливковое, соль без верха, сахар, чеснок

Анна

Блины из Сербии

мука, молоко, вода, яйца, соль

Planeta_marion 🏃‍♂️

Чорба

говядина, морковь, сельдерей пару, картофель, лук, мука, специи

Эльвира Мажуц

Также ищут:

Пирог "Загадка для гостей"! Царское Объедение

сахар, яйца, манная крупа, мука, соль, разрыхлитель, молоко, ванилин

kalnina

Пирог "Загадка для гостей"! Царское Объедение

Дальше

1 2 3 4 5

Сербский хлеб слоновье ухо

Сербский хлеб «Слоновье ухо» — это не просто выпечка, а настоящий кулинарный символ гостеприимства и тепла Балкан. Его необычное название полностью оправдано формой: хрустящие, золотистые слои теста действительно напоминают ухо слона. Этот хлеб — идеальное сочетание простоты и изысканности, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Традиционно «Слоновье ухо» готовят из слоёного теста, которое при выпекании приобретает неповторимую воздушную текстуру и аппетитный хруст. Аромат свежеиспечённого хлеба с лёгкими нотками масла и соли мгновенно пробуждает аппетит. В Сербии его часто подают к завтраку, дополняя мёдом, сыром или местными деликатесами, а также используют как основу для бутербродов. Этот хлеб — отличный выбор для тех, кто хочет добавить в своё меню что-то новое и необычное. Он прекрасно подойдёт как для семейного завтрака, так и для дружеских посиделок с вином или ракией. Попробуйте приготовить «Слоновье ухо» дома — и вы почувствуете атмосферу сербских улочек, наполненных ароматами свежей выпечки. Это блюдо не оставит равнодушным никого!