бекон , свинина - какая есть , желательно без кости , масло растительное , чеснок - мелко порубить , имбирь - с большого пальца- почистить , репчатый лук - на на зажарку , морковь , мелкую терку , соль , перец , семена фенхеля - я всыпала , эстрагон сухой . свежий . если сухой , то по объёму столько сколько , семена фенхеля , сливки , петрушка - другую зелень , какая имеется - порубить