Тыквенный крем - суп с рикоттой🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#календарь
30 минут
6 порций
12
Ингредиенты
сливочного масла 70 гр
средняя морковь 1
луковица 1
средних картофелин 2
Тыквы столько же сколько и картошки
сыра рикотты 2 ст.л
Соль, смесь перцев по вкусу
карри 1 ч.л
Вода или бульон 500 мл
семечек подсолнечника 1 горсть
Сухарики по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На растопленным сливочном масле слегка обжарить лук с морковью.
2
Далее добавить картофель и тыкву в равных пропорциях, приправляем специями.
3
Добавить воды и тушить на медленном огне до готовности, в конце добавить рикотту и пробить блендером.
4
Дать закипеть в течение 2 х минут, семечки подсолнечника обжарить на сухой сковороде.
5
Подавать с сухариками и жареными семечками.
6
Приятного аппетита 🎃
4.96772
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!