Тыквенный крем - суп с рикоттой🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#календарь
30 минут
6 порций
Ингредиенты
- сливочного масла 70 гр
- средняя морковь 1
- луковица 1
- средних картофелин 2
- Тыквы столько же сколько и картошки
- сыра рикотты 2 ст.л
- Соль, смесь перцев по вкусу
- карри 1 ч.л
- Вода или бульон 500 мл
- семечек подсолнечника 1 горсть
- Сухарики по желанию
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На растопленным сливочном масле слегка обжарить лук с морковью.
2
Далее добавить картофель и тыкву в равных пропорциях, приправляем специями.
3
Добавить воды и тушить на медленном огне до готовности, в конце добавить рикотту и пробить блендером.
4
Дать закипеть в течение 2 х минут, семечки подсолнечника обжарить на сухой сковороде.
5
Подавать с сухариками и жареными семечками.
6
Приятного аппетита 🎃
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96772
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!