перцы . число перчиков зависит от их размера . брать нужно не слишком , поскольку требуется уместить в сотейник , фарша . фарш должен быть жирный , рис , лук , морковь , приправы универсальной "вегета" , соль , помидоры , томатная паста , приправы вегета , кипяченая вода
молоко , соль , сахар , масло растительное , мука , смотрите по вашим ощущениям . я не люблю слишком густое тесто , сухие дрожжи , любая , в данном случае , свежая капуста