снова конвертики

морковь , большая луковица , картофель , оливки , лимон , консервированный огурчик , томатная паста , сметана , соль , масло , мясо , снова мясо , мясо в идеале взять трех-четырех видов по каждого . выбирайте на свое усмотрение . у меня была говяжья тушенка , сервелат , докторская колбаса , сосиски

масло оливковое , мясо на кости , лук , мелко нарезанной , смесь специй рас эль хану , молотое тмина , кориандр , соль , молотая корица , перец черный молотый , паста харисы , вода , морковь , вымытые , разрезанные пополам вдоль , сельдерей , нарезанные до той же длины , кабачок , разрезать на четверти , разрезать пополам крест-накрест , затем снова продольно , приготовленный нут , кускус , плюс , морская соль , несоленое масло