соленая пекинская капуста или чимча по корейски

полендвицы , соль , сахар , специи , лавровый лист , кориандр , укроп семена целый

филе семги , соль , лавровый лист , перец черный , масло оливковое

капуста , чеснок , морковь

капуста цветная , морковь , перец горький , зонтики укропа зелёные , лавровый лист , горошек перец , чеснок , сахар , соль , вода

семга . или горбуши , Для рассола: , вода , соль , сахар

сельдь , вода , соль , сахар , кориандр , гвоздика , лавровый лист , перец душистый , перец черный

курица , сливки , майонез , тёртый свежий ананас , ананасовый сок , листы зеленого салата , сахар , соль

свиная грудинка , вода , соль , лавровый лист , чеснок

соленая селедка , мясо , молоко , яйца , отварные в мундире картофелины , лук , масло , лучше топленое , но сливочный , густая сметана , мука , сыр твердый , соль , молотый перец

молоко , сахар , соль , сухие дрожжи , мука , масло растительное , сыр сулугуни , брынза солёная твёрдая , масло сливочное , яичный желток , вода , сыр

рыбка по каждая , соль на филе , сахар на филе , масло растительное

мякоть говядина , репчатый лук , свежие помидоры , перец болгарский , соленая черемша , клубень картофель , чеснок , соль , перец черный молотый , специи , молотый шафран , кориандр , мускатный орех , вода , свежая зелень , масло растительное