
Капуста солёная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Ли 🇰🇿
Всё ещё ищу свой идеальный рецепт солёной капусты🤗 #заготовки #капуста #ПП
Ингредиенты
- капусты нарезать произвольно 1 кг
- моркови натереть на тёрке 100 гр
- лук нарезать полукольцами 1 шт
- аджики 1 ч.л
- перца горького 1/2
- Рассол
- воды закипятить 1,5 литра
- сахара 100 гр.
- соли 3 ст.л
- уксуса 9% 1/2 ст.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовить овощи как написано. Сложить их в миску, перемешать.
2
Сварить рассол: в воду добавить сахар и соль. Кипятить до полного растворения. Добавить уксус.
3
Влить рассол в овощи. Поставить гнёт и через сутки капуста готова. Переложить в банку и в холодильник.
4
Приятного аппетита!!!



4.871570
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями