avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солёная капуста за 3 дня
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Солёная капуста за 3 дня

Рецепт с фото пошаговый

Автор Семья Романовых
#премияпп #премиянаследие #премиятехника Самый быстрый рецепт замечательной солёной...
2 часа
6 литров
3

Ингредиенты

  • капусты 4,5 кг
  • моркови 1 кг
  • соли 4 столовые ложки
  • сахара 1 стакан
  • вода

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Капусту можно есть через три дня. У меня получаются две трёхлитровые банки готовой капусты, но я очень сильно её утрамбовываю.
2
Капусту нашинковать и натереть морковь. Слегка помять руками, плотно натолкать в банки до пояска. Сверху насыпать в каждую трёхлитровую банку по 2 столовые ложки с горкой соли.
3
Залить холодной водой из-под крана до верха. Банку поставить в миску (будет выходить сок) и оставить на столе на кухне на три дня.
4
На третий день протыкаешь палочкой до дна банки, в дырки засыпаешь по полстакана сахара, заливаешь соком, вытекшим в миску из банки. Оставить на 1 час. Капуста готова, дальше хранить в холодильнике. Я перекладываю в пластиковый контейнер, стеклянные банки слишком тяжёлые. Приятного аппетита !
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3