солим скумбрию

помидоры , укроп , листья хрена , листы сельдерея , чеснок , вода , соль

вода , соль , сахар , лавровый лист , горошек перец , перец душистый , гвоздика

сало свиное , соль , чеснок , перец черный

икра из одной свежемороженой рыбы , кипяток , соль

филе семги , соль , сахар

икра щуки , вода , соль

сало с прослойкой , вода , соль , чеснок , молотый перец , шелуха лука

лосось , соль , перец душистый

сало , перец красный , соль , сухой укроп , чеснок

красная рыба , не экстра соль , сахар , перец душистый , перец черный , анис

капуста белокочанная , морковь , соль , сахар , горошек перец , уксус , лавровый лист

соль , перец душистый , перец черный , кориандр , тмин , чеснок сушеный , лавровый лист , свиной бочок