Солим рыбку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Диденко 🏃♂️
Никогда не покупаю солёную или маринованную рыбку, всегда делаю сама. Получается очень...
10 мин
2
Ингредиенты
- красной рыбы(у меня форель) 250 г
- не экстра соли 3 ст.л.
- сахара 1 ч.л.
- молотого душистого перца 1/3 ч.л.
- чёрного перца 1/4 ч.л.
- аниса 2 щепотки
Шаги приготовления
119
человек планируют готовить
1
Убираем с рыбы кости. Вытираем ее на сухо салфеткой.
2
Смешиваем соль и специи. Обмакиваем рыбу со всех сторон. И кладём шкурой вниз. Ставим в холодильник минимум на 8 часов.
3
Достаем из холодильника нашу рыбку, обмываем ее под проточной водой, вытираем салфеткой на сухо. Контейнер точно так же. Рыба готова!
4
Нарезаем на слайсы. Я очень люблю делать бутерброды с хлебцом, авокадо и рыбкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851717
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Алина спасибо за эту подсказку рецепт соления! Очень полезно! 😍👌
5 декабря 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!