
Рыбка пряного посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Таким образом можно готовить любую мелкую рыбку. У меня было мойва, замолосолила ее....
Сутки
-
2
Ингредиенты
- Мойвы (кильки, хамсы. что есть) 700 г
- Воды 500 мл
- Специи
- Чёрный перец горошком 10-12 шт.
- Душистого перца 3-4 горош.
- С небольшой горкой соли 1 ст. л.
- С горкой зёрен кориандра 1 ч. л.
- Гвоздики (по желанию) 3-4
- Лавровых листа 2-3
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовьте ингредиенты.
2
Мойву хорошо помойте, не чистите. В сотейнике вскипятите воду, добавьте все специи и соль, выключите огонь. Дайте остыть. Рыбу поместите в контейнер и залейте остывшим рассолом. Уберите в холодильник.
3
Через сутки можно есть. Приятного аппетита!!😋



4.812048
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)