
Винегрет с сельдью и майонезом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Это моя любимейшая версия винегрета, потому что самая вкусная, конечно 😊😊. А версии...
45 мин
8
Ингредиенты
- Свекла отварная 3 шт. (среднего размера)
- Картофель отварной 3 шт. (среднего размера)
- Морковь отварная 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Сельдь соленая (филе) 1 шт.
- Огурцы соленые 200 г
- Зеленый горошек 150 г
- Яйцо отварное 2 шт.
- Заправка:
- Майонез 4-5 ст. л.
- Хрен 2/3 ч. л.
- Горчица дижонская 2/3 ч. л.
- Щепотка сахара, черный перец по желанию
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовится все очень просто. Огурцы могут быть маринованными, могут солёными.
2
Все овощи, рыбу нарезаем мелким кубиком примерно одинакового размера. Складываем все в глубокую миску.
3
Для заправки смешиваем все ингредиенты.
4
Заправляем салат, тщательно перемешиваем, если есть необходимость, досаливаем.
5
Очень желательно винегрет охладить перед подачей. Сельдь и яйцо можно в сам салат не замешивать, а гарнировать ими уже при подаче, но мне больше нравится, когда все вкусы смешиваются - соленое, сладкое, кислое))).. Но и при подаче можно украсить рыбкой, чтобы гости понимали, что салат не просто овощной. Подаем к столу!!! Приятного аппетита🤗🤗🤗!!



4.95864
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
8
7
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями