Солим помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#олимп #заготовки #соления #помидоры Засолка холодным способом подразумевает под собой...
30 минут
2 шт. 5-литровые банки
18
Ингредиенты
помидоры 6 кг
укроп (чем больше, тем лучше)
листья хрена
листья сельдерея
чеснока 2 головки
вода 5 л
соль (на литр воды 70 г соли) 350 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить укроп, листья, чеснок.
2
Для засолки отбираем целые плоды без видимых повреждений, мягких участков и признаков заболевания. На дно банки положить чеснок, лист хрена, укроп.
3
Далее заполнить банку помидорами, перемежающимися с зубчиками чеснока. Сверху также положить несколько долек чеснока, зелень и пряности. Приготовить рассол. Хорошо размешать соль и залить до самого верха. Накрыть крышкой и поставить в холодное место. Помидоры будут готовы к ноябрю. Приятного аппетита!
4.921161
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!