Томатный сок без соли и сахара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#заготовки Томатный сок готовить совсем не трудно. Зато как приятно зимой достать из...
Ингредиенты
- очищенных и нарезанных помидоров 1 ведро
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть, очистить от плодоножек,разрезать на части.
2
Пропустить через предварительно ошпаренную мясорубку или соковыжималку, или можно воспользоваться стационарным блендером. Слить в глубокую кастрюлю.
3
Кипятить 5 минут, затем убрать с огня и протереть сок через сито вместе с мякотью. Останутся мелкие семечки, которые остались при отжиме.
4
Перелить обратно в кастрюлю, в которой варился сок и продолжить кипятить 10 - 12 минут, пока не исчезнет пена.
5
В чистые, стерилизованные баночки перелить горячий сок. У меня получилось 5,5 л. сока.
6
Наполненные соком банки накрыть крышками и стерилизовать: пол-литровые 7 - 10 мин., литровые 10-12 мин., трехлитровые 15 - 18 мин.
7
После стерилизации банки укупорить, перевернуть вверх дном до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871508
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
20
9
13
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!