солёная лососина

форель , соль , сахар

сливки , сахар , масло сливочное , соль морская

кильки , соль , сахар , лавровый лист , кориандр , гвоздика в бутонах , перец душистый , чистая вода

рыба , вода , соль

замороженная скумбрия , Для засолки на 1 кг рыбы: , соль , сахар , водка , без нее

рыбка , соль , сахар , перец душистый

грудинки , соль , специи , тмин

скумбрия , соль

сироп топинамбура , овсяное молоко , соль

горбуша , соль , сахар , перец черный , подсолнечное масло

рыба , масло оливковое , соль , сахар

форель , соль