солёная стерлядка

скумбрия , вода , соль , сахар , уксус , лук , масло растительное

сахар , сливки , масло сливочное , соль , ванилин

капуста , морковь , соль , вода

сахар , вода , масло сливочное , сливки , соль

форель , соль , сахар , смесь специй , куркума , кориандр , базилик , тмин , тимьян , цедра

хамса , соль

форель , соль , сахар

сливки , сахар , масло сливочное , соль морская

кильки , соль , сахар , лавровый лист , кориандр , гвоздика в бутонах , перец душистый , чистая вода

рыба , вода , соль

замороженная скумбрия , Для засолки на 1 кг рыбы: , соль , сахар , водка , без нее

рыбка , соль , сахар , перец душистый