
Солёная мойва с луком и уксусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сатулина
Если любите когда рыба слабо солёная то солить рыбу надо меньше суток) просто достаньте...
24 часа + 1 час
Ингредиенты
- Мойва соленая
- Лук
- Уксус
- Растительное масло
- Соль крупная, сахар
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Я солю мойву сама. Мойву моем, на дно посуды насыпаем крупную соль и чуток сахара, выкладываем слой мойвы, опять соль, сахар и мойва и т.д. Накрываем пленкой или тарелкой и оставляем солиться на сутки.
2
Соленую мойву чистим. Первый слой выкладываем филе, потом нарезанный полукольцами лук и опять слой мойвы и т.д. Сверху поливаем растительным маслом и уксусом (не много) и отправляем в холодильник хотя-бы на час.
3
Приятного аппетита. 😘



4.931056
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями