avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мойва соленая в пряном маринаде
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Мойва соленая в пряном маринаде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина
#меню #рыба #готовимдома #приятногоаппетита

Ингредиенты

  • Мойвы 1 кг
  • Соли 2 ст. л.
  • Гвоздики 3 бутона
  • Лавровых листа 3
  • Перца /у меня разный розовый. зеленый. черный. душистый\ 10 горош.
  • Чеснока 2 зуб.
  • Сахара 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Мойву хорошо промыли \ я не потрошила так она вкуснее \ и обсушила.
2
Варим маринад : на 1.3 литр воды добавляем соль+ чеснок \ почистить и нарезать небольшими пластинами \+ лавровый лист + перец + гвоздика + сахар когда закипит варим 2 минуты и снимаем с огня. Остужаем при комнатной температуре до полного остывания.
3
В емкость \ у меня контейнер \ укладываем рыбу и заливаем холодным маринадом чтобы мойва была полностью покрыта рассолом. Накрываем крышкой и убираем в холодильник на 1 сутки. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Заходите ко мне в гости на страничку буду рада поделиться с вами моими рецептами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 61
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1