Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мойва жареная к пюре🦐
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
На обед у нас на второе мойва жареная в кляре к пюре.👩🍳🍽
Отличный и вкусный обед...
1 час
4 порции
1
Ингредиенты
- мойвы 800 гр
- соли 1/2 ч. л.
- растительного масла для жарки 150 мл
- Для кляра:
- пива 1/2 стакана
- яйцо 1
- Сода на кончике ножа
- соли Щепотка
- муки 3 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мойву выпотрошить и посолить. Оставим минут на 15, чтобы она просолилась.
2
А пока приготовим кляр. Для этого смешаем пиво, яйцо, соду, соль и муку.
3
Теперь приступаем к жарке рыбки. Разогреваем сковороду и даём ей хорошо разогреться. Добавляем масло и на неё выкладываем рыбку, которую погружаем в подготовленный кляр.
4
Обжариваем с двух сторон так, чтобы мойва была пропечена полностью до косточек, а не только зарумянен кляр. Время зависит от мощности нагрева.
5
К этой рыбке на гарнир отлично подойдёт картофельное пюре.😋
Приятного вам аппетита.😊
Готовьте с удовольствием.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98654
Эмоции 78
Подарите автору эмоцию!
27
12
16
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
