фарш свиной , фарш говяжий , лук , яйцо , картофель , соль , перец , сушеная зелень , панировочные сухари с паприкой , масло растительное
Пельмени можно варить, жарить, запекать, готовить на пару. Их лепят во всем мире с различными начинками (мясом, рыбой, морепродуктами, грибами, овощами, сыром).
Смотреть рецепты
СБОРНИК
Для теста: , вода , сахар , сухие дрожжи , яйцо , соль , масло растительное , мука , Для начинки: , фарш , большие луковицы , масло сливочное , перец