
Сочные котлеты 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Margarita Rudenko
Самое важное - это не добавлять в котлеты яйца и картофель, они забирают сочность....
1ч 40 мин
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Хлеб замачиваем в молоке и даем пропитаться, а пока делаем фарш.
2
Мясо прокручиваем с луком 2 раза (это важно! Так будет нежнее).
3
Добавляем вымоченный хлеб, соль, специи, сливки и воду, и тщательно вымешиваем фарш.
4
4. Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на сковороде с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 3 минуты, складываем в кастрюлю, потом ещё тушим на маленьком огне 10-15 минут. (Если котлетки маленькие, то можно не тушить).



4.95871
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями