Котлетки сочные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухня без затей
У нас опять котлетки из фарша, очень сочные и нежные. По этому рецепту готовили наши...
30т минут
8 порций
Ингредиенты
- гр свиного фарша 700
- средняя луковица 1
- куриное яйцо 1
- средних картофелины 2
- соли 1 ч.л.
- перца молотого 1/2 ч.л.
- растительного масла 7 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Начнем с овощей, лук чистим и мелко рубим, либо пропускаем через мясорубку. Картошку моем и чистим, и трем на терке.
2
В фарш кладем соль, перец и куриное яйцо и тщательно вымешиваем. Затем добавляем лук и картофель, и начинаем вымешивать и отбивать фарш, подкидывая его и резко отпуская его в чашу.
3
Берем сковороду, наливаем растительное масло и нагреваем. Из фарша формируем котлеты и выкладываем на сковороду, и жарим на среднем огне до золотистой корочки. Можно прикрыть сковороду крышкой, чтобы котлеты хорошо протомились. Котлетки можно подавать с рисом и овощами.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831890
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!