говяжьи ребра , лавровый лист , перец душистый , стебли кинзы , корень петрушки , лук , вода , картофель , морковь , замоченная фосоль , паприка , цукинии , оливки , томатная паста , молотый перец , соль , копченая паприка , перец острый , сушеная кинза