avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
πŸ‡¨πŸ‡΄ Мондонго колумбийский суп ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡ…ΠΈ (Sopa De Mondongo)
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ,
Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ

πŸ‡¨πŸ‡΄ Мондонго колумбийский суп ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡ…ΠΈ (Sopa De Mondongo)

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

Автор Анна
Π’ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ для испанских ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡ…ΠΈ. Π’ ΠšΠΎΠ»ΡƒΠΌΠ±ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ½Π΄ΠΎΠ½Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ готовят ΠΈΠ·...

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡ…Π° 1 ΠΊΠ³
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ 2 ΡˆΡ‚
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 4 ΡˆΡ‚
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский 1 ΡˆΡ‚
  • Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ 1
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ 3 ΡˆΡ‚
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 2 ΡˆΡ‚
  • ЧСснок 3 Π·ΡƒΠ±
  • ст Π» Воматная паста 1
  • Кинза 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
  • ΠΏΠΎ вкусу Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

Π¨Π°Π³ΠΈ приготовлСния

9
Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ
1
Π§ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡ…Ρƒ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° кусочки, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 Ρ… 2см. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡ…Ρƒ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΌ соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² Π΄ΠΎ мягкости, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1,5-2 часа.
2
Чистим ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Π»ΡƒΠΊ. МСлко Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ чСснок, Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ.
3
ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ с чСсноком Π΄ΠΎ мягкости. ДобавляСм Π² сковороду ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
4
Π—Π°-Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм 600 ΠΌΠ». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡ…Ρƒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности картофСля.
5
Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ с огня, добавляСм ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ, Π΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10 ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ Π½Π° стол!
...
icon-donate-roubleΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ
icon-calendarΠ—Π°ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ
icon-calendarΠ—Π°ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ β€” эта функция ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мСню Π½Π° нСдСлю. Она добавляСт Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ваш ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΡŒ.
...
Π­ΠΌΠΎΡ†ΠΈΠΈ 9
ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρƒ ΡΠΌΠΎΡ†ΠΈΡŽ!
3
1
2
3
photocomment-icon
Π€ΠΎΡ‚ΠΎΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ это блюдо? ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²!
Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹?
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ
ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ
Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²
comments-icon
ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈΒ 
development
Π’Π°Ρˆ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ
Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ вопрос Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρƒ, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ идСями ΠΈ впСчатлСниями

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ

Мондонго с мясом

lens

Мондонго с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

lens

Мондонго с говядиной

lens