Требуха с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Готовлю только диетическую еду!
Всем привет!!!
Сегодня у меня блюдо приготовление с...
1 ч
3 порции
1
Ингредиенты
Требуха 300 гр
Луковицы 2
Болгарских перца 2
Цветная капуста 3 соцветия
Зелени 7 веточек
Лавровый лист 2 шт
Воды 500 мл
Соль 1 ст.л. и 1 ч.л
Шаги приготовления
1
Требуху очень хорошо промываем. Наливаем воду в кастрюльку и кладет туда требуху, ставим на большой огонь. Вода закипела, убавляем газ и варим 1 час, после этого сливаем бульон и заново заливаем водой. Ставим на газ. После закипания снимаем пену, солим 1 ст.л. и убавляем газ. Варим 3 часа на медленном огне.
2
Пока у нас варится требуха, готовим овощи:
Лук реже пополам и соломкой нарезаем, болгарский перец соломкой, зелень мелко нарезаем, цветную капусту делим на небольшие соцветия.
В мультиварку наливаем воду, солим 1 ч.л. и добавляем все овощи, зелень и лавровый лист. Устанавливаем программу тушение, время 50 мин. После 20 мин тушения, нарезаем требуху полосками и добавляем к овощам и тушим до окончания программы.
Приятного аппетита!
3
Все мои рецепты вы так же можете найти на моей страничке в инстаграмм @dieta_4stol
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871548
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Дааа... Когда требуха хорошо выделана, правильно до готовности сварена-это вкусно! Это из далёкого моего 55-и летнего детства...
10 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!