Требуха с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
Ингредиенты
- Требуха 500 гр
- Картофель 6-7 шт
- Растительное масло 100 гр
- Соль По вкусу
- Куркума 1 ч.л
- Укроп
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Требуху очищенную замочить на 1 час в подсоленной воде. Промыть несколько раз. Варить 3-4 часа до готовности, каждый раз доливая в кастрюлю холодную воду.
2
В глубокую сковороду или казан налить растительное масло. Картофель нарезать на четвертинки. Варёную требуху нарезать кусочками. Картофель и требуху положить в сковороду. Посолить, добавить куркуму. Сначала жарить на сильном, потом на медленном огне под крышкой, периодически помешивая до готовности картошки.
3
При подаче посыпать укропом или любой другой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881479
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5