Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щука с овощами в томатной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#премиямужскаякухня #ужин #щука
Щука с овощами в томатной заливке — это гармоничное...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
146
0 %
13 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
8 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Щука
- Лук крупный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Паста томатная 2 ст. л.
- Масло растительное 5 ст. л.
- Приправа для рыбы 1 ст. л.
- Специи, соль по вкусу
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Мука кукурузная 2 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Щуку почистить, помыть и разрезать на кусочки. Посолить, посыпать приправой для рыбы, сбрызнуть растительным маслом. Перемешать, отставить промариноваться минут 30.
2
А пока подготовить овощи. Лук порезать четвертькольцами. Морковь брусочками.
3
В мешочке смешать муку, выложить кусочки рыбы. Потрясти, чтобы все кусочки оказались в муке.
4
В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить рыбу до небольшого румянца со всех сторон. Убрать на блюдо.
5
В сковороду влить остатки масла, обжарить лук и морковь до полуготовности. Добавить специи, немного посолить, через минуту добавить томатную пасту.
6
Влить воду, добавить лавровый лист. Довести до кипения и выложить обжаренную рыбу. Томить переворачивая 10 мин.
7
Подавать с гарниром. Хорошо такая рыба сочетается с картофелем или рисом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
