Щука в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Казакова
Мой папа обожает рыбалку и вот я решила поэкспериментировать с щукой.
Мой рецепт...
60 минут
6 порций
Ингредиенты
щука 1
яйца 3
чеснока 2 зубчика
сметаны 15% 150 гр
Соль 4 чайные ложки
Перец молотый чёрный 4 чайные ложки
воды 100 мл
Петрушка
Лимон 2 дольки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Порезать рыбу.
2
Взбить яйца с солью и перцем.
3
Разогреть сковороду с маслом.
4
Окунаем рыбу в яйца и выкладываем на сковороду, обжариваем по 10 минут с каждой стороны.
5
Выкладываем обжаренную рыбу в форму для запекания.
6
Делаем соус: берём 150 гр. сметаны, добавляем средне нарезанный чеснок, соль и перец молотый по 2 ч. ложки, 100 мл. Воды и перемешиваем.
7
Заливаем щуку соусом и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 150 градусов, после добавляем петрушку и подаём.
5466
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!