1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жареная щука
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#календарь Это даже не щука, а небольшие щучки. Но, они такие вкусные жареные. Такое у...
Ингредиенты
- щучек, в среднем от 300 до 500 грамм 5
- соль По вкусу
- муки 70 грамм
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Щучек почистить, помыть. Дать время, чтобы стекла вода. Затем разрезать на порционные кусочки, сложить в ёмкость, посолить. Накрыть пищевой плёнкой и на время убрать в холодильник.
2
Перед приготовлением, в данном случае, жаркой, в мешочек высыпать муку. Переложить кусочки рыбы. Встряхнуть несколько раз.
3
В сковороду влить немного растительного масла, но чтобы, дно сковороды было скрыто. Нагреть его и выложить кусочки рыбы.
4
Жарить на огне чуть выше среднего до румяной корочки с обоих сторон.
5
Готовую рыбу переложить на блюдо и подать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911200
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
