
Щука, жареная в луковом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Челышева
Это блюдо можно приготовить из любой доступной для вас рыбы. Очень вкусно и полезно.
Ингредиенты
- щука
- приправа для рыбы
- лук
- зелень
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Берем рыбу. Отрезаем плавники и хвост, отделяем хребет и режем на порционные куски. Солим и для вкуса добавляем приправу для рыбы. Оставляем мариноваться на 10 минут. Обжариваем с одной стороны до румяной корочки.
2
Нарезам лук полукольцами или кубиками(кому как нравится). Количество лука зависит от размеров выбранной сковороды.
3
Добавляем лук рыбе и жарим пока лук не будет золотистого цвета. Заливаем водой, солим по вкусу и томим под крышкой на слабом огне до полной готовности. посыпаем зеленью.
4
Подавать к столу можно как в горячем, так и в холодном виде. Такая рыба хороша с гарниром и как отдельное блюдо. Приятного аппетита!



4.82064
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями