Щука в луковом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#люблюрыбу #рыбавдуховке
Ингредиенты
- кг-вая щука 2-3
- лука 4-5 шт
- зелени 1 пучок
- Майонез
- лимон 1
- Соль,специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу почистить,распотрошить,промыть. Вобщем полностью подготовить. Я обрезала только плавники. Если рыба большая,можно отрезать голову и часть хвоста(пригодиться на уху). Щуку натереть смесью соли и специй,и оставить пока подготавливаете другие ингредиенты.
2
Лук и зелень мелко порезать. Лимон - половинку порезать на тонкие дольки,вторую часть оставить для сока. Противень застелить фольгой. Положить щуку,порезанный лимон уложить в брюхо,тудаже часть лука с зеленью и чуть майонеза. Если лимон нарезанный остался,можно его свеху уложить. Оставшуюся бОльшую часть лука и зелени выложить сверху и все покрыть майонезом. Накрыть вторым листом фольги,край закрутить. Запекать при температуре 180℃ примерно минут 40-50.
3
За 10 минут примерно снять верхний лист фольги,что испарилась ненужная влага и рыбка приобрела аппетитный цвет. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
