Запеканка из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Очень люблю рыбу, особенно запеканки на ее основе. В этот раз к филе щуки добавила...
Ингредиенты
- щука 1 штук
- картофель 2-3 штук
- сметана 1 ст. л.
- яблоко 1 штук
- яйцо 3 штук
- орех 60 грамм
- тыква 350 грамм
- луковица 1 штук
- бульон 150 мл
- соль по вкусу
- укроп 3 веточ.
- перец по вкусу
- сыр 100 грамм
- петрушка 3 веточ.
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Отваренную в подсоленной воде щуку очистила от костей, разделила на небольшие кусочки и выложила на хорошо смазанное растительным маслом дно формочки. Сверху посыпала кедровыми орешками.
2
Сверху выложила порезанный красный репчатый лук.
3
Следующий слой - яблоки.
4
Теперь - слой порезанной на небольшие кубики тыквы.
5
Далее - слой порезанной на кружочки картошки.
6
Порезала укроп и петрушку и посыпала ими запеканку. Полила по периметру запеканку рыбным бульоном.
7
Взбила вилкой 3 яйца, добавила к ним 1 ст. л сметаны, все перемешала, посолила, поперчила и полила этой смесью запеканку сверху. Все поставила на 10 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Затем вынула и посыпала сверху тертым сыром, потом еще 30 минут запекала.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!