1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Щука в майонезе тушеная с овощами в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🏃♂️
Ингредиенты
- Тушка щуки ( у меня две щучки среднего размера
- Соль перец приправы на ваш вкус
- Сок лимона
- Майонез
- Морковь
- Лук
- Помидоры
- Перец красный болгарский
- У меня все эти овощи уже замороженные и вместе перемешанные
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Первое, что мы делаем – чистим рыбу. Снимаем с нее чешую, вспарываем брюхо и вынимаем внутренности (не повредите желчный пузырь!), промываем готовую тушку под проточной водой и в завершении процесса снимаем внутри брюшка черную пленку.
2
Второе – нарезаем рыбу кусочками и вынимаем кости, укладываем в высокую тару. Солим, перчим, поливаем лимонным соком, сверху кладем майонез и хорошо перемешиваем.
Оставляем так примерно на полчаса для маринования.
3
В это время чистим, а затем режем лук, морковь, помидоры и болгарский перец. У меня как я писала выше уже есть готовая замороженная смесь овощей
4
В мультиварку наливаем немного растительного масла, выкладываем рыбу и овощи. Солим и перчим по вкусу.
Затем берем стакан, добавляем в него майонез или сметану по вкусу и немного воды (чтоб смесь получилась жидкой), этой консистенцией заливаем рыбу с овощами и ставим режим тушение на 30 минут
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881472
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
